MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Sector: GRAN DISTRIBUCIÓNCurso subvencionado 100% por el Servicio Estatal de Empleo (SEPE).

MÓDULO DE FORMACIÓN 1: CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
• Aplicación de métodos de conservación de alimentos.
MÓDULO DE FORMACIÓN 2: PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS
• Gestión de la preelaboración de alimentos
Requisitos
Cumplir como mínimo alguno de los siguientes requisitos:
- Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente
- Título Profesional Básico (FP Básica) Certificado de profesionalidad de nivel 1
- Título de Técnico (FP Grado medio) o equivalente
- Certificado de profesionalidad de nivel 2
- Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio
- Haber superado cualquier prueba oficial de acceso a la universidad
Participantes y requisitos
- • Personas que trabajen en el sector indicado en el plan de referencia.
- • Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE.
- • Cumplir como mínimo alguno de los siguientes requisitos:
- Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente
- Título Profesional Básico (FP Básica) Certificado de profesionalidad de nivel 1
- Título de Técnico (FP Grado medio) o equivalente
- Certificado de profesionalidad de nivel 2
- Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio
- Haber superado cualquier prueba oficial de acceso a la universidad
MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Código: INAD0001Área: ALIMENTOS DIVERSOS
Familia: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
TELEFORMACIÓN - 125 horas
Objetivos: Adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración.